Tina's profile小 楼 一 夜 听 春 雨PhotosBlogListsMore ![]() | Help |
In silence and tears 阴雨绵绵,绵绵阴雨.
出门忘记带钥匙,结果把火车也错过了!!! 在一阵急一阵徐,英国不断的雨中走着.路上嗅到烤肉的味道,傍晚街灯下有种家的感觉.
乘着这无处打发的时间,仔细的,企图客观的,分析自己的性格情绪历史,纠纷痛苦或者颓废还有希望,包括朋友的生活,零零落落的想了一遍.情绪的盘旋没有带来答案,但是能得到心里暂时的安慰和平静.
昨天做了一个梦, "四月的清晨,遇见百分之百的女孩" 类似的故事,好象拜伦的诗.
When we two parted
In silence and tears, Half-broken-hearted To sever for years, Pale grew thy cheek and cold, Colder thy kiss; Truly that hour foretold Sorrow to this. The dew of the morning Sank chill on my brow-- It felt like the warning Of what I feel now. Thy vows are all broken, And light is thy fame; I hear thy name spoken, And share in its shame. They name thee before me, A knell to mine ear; A shudder comes o'er me-- Why wert thou so dear? They know not I knew thee, Who knew thee too well:-- Long, long shall I rue thee, Too deeply to tell. In secret we met-- In silence I grieve, That thy heart could forget, Thy spirit deceive. If I should meet thee After long years, How shall I greet thee?-- With silence and tears.
6/19/2007 新婚快乐 我在凌晨五点敲击着电脑键盘,天已亮的很分明.而整个世界的黑暗,仿佛都跑进了我的房间.
新的一天即将开始,我的生活仍然继续.忙碌于一些高兴的事,烦恼的事,笃定的事,未知的事.
地球的另一端,你已经和我生活在迥然不同的轨道.
是什么神奇的力量,在空间不经意的转换中,在岁月漫漫的侵蚀下,把我们的生活分割,仳离.
命运一点一点地征服,一步一步地策反,直到我们一天一天的走得更远,
时间是一把强权的锁,把一段又一段记忆分散在看不见的昨天.
奈楚客,淹留久,砧声带愁去.
我只能写一些无聊的文字,纪念我们曾经的闪闪发亮的青春.
6/14/2007 谁和我去Tahiti? 理智的妥协比倔强的坚持更要勇气和决心.
想来想去,学东学西,最后学会怎样妥协生活.
但是保留自己.
空白的现在,模糊的从前,最好的时光,永远在将来.
我仍然相信,你的神秘力量
6/12/2007 迷人景象 早起,喝咖啡,游泳,写论文。
把夜晚的阴郁和起伏的情绪丢到角落。是黑夜夸张了孤独,还是白昼掩盖了空虚?
凌晨四点就有了光,星星隐匿在黯淡的背景里,点缀出清晨的迷人景象。
眼看窗外天光一点点渐变,感觉时间流逝,滑过指尖。 潦草的生活如同熬夜后憔悴的皮肤,疲倦灰败。是什么带走了点滴感恩的心?健康的人最不珍惜生命。忘记了每一分钟都可贵,每个明天都要更精彩。
“生活碎片如同鱼鳞,散落在历史与现实的隐秘角落和路边草丛里,到处闪现迷人的亮光。”
6/11/2007 要多美味有多美味 亦舒在英国留过学,小说里提到过不少外国甜点和美食。有许多因为翻译问题,港名和大陆的翻译不一样,所以弄了很久才都明白。
《喜宝》里写过的香橙Souffle——香橙苏芙里,喜宝拟藉以笼络勖存姿的甜品。做法是面粉、牛奶、蛋黄、黄油和糖搅拌成面糊,再加入打至企身的蛋白烤成。香橙苏芙里,传统方法是用方糖在橙的表皮用力磨擦,让方糖吸收橙的香油,然后辗碎放入面糊中调味。
喜宝之所以说它最难做,是因为Souffle非常非常的娇嫩——要它在杯中涨发成美丽的形状已非易事(这里面有很多小技巧),而在烘焙的过程中,温度、火候更是一点点都错不得,这方面的控制,甚至严格到你甚至不能中途打开烤箱检查,因为冷热空气的对流所引起的温度变化也会让这蔷薇泡沫一般的Souffle溃不成军,从而让人前功尽弃。最后,在烘烤完成出炉上桌的时候也要非常小心翼翼(最好门窗都要关好),万一来上一阵穿堂风,那又糟糕了……此亦所以喜宝要亲自出马将它自炉中捧出来的道理也。
Starbucks里的点心我最喜欢葡萄司康饼,师太多次提到过的英式下午茶点心。
司康饼 (Scone) 是苏格兰人的快速面包 (Quick Bread) ,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。非常饱肚子。
小说《邂逅》里提到西班牙奄列--omelette, 其实就是土豆洋葱蛋饼。这个菜看起来简单,其实火候很不容易掌握,是简单营养的西餐。班戟就是pancake,非常甜,不过配冰激淋是很好的餐后点。亦舒的理想早餐:新鲜橘子水一大杯,牛奶麦片,白脱牛角面包加覆盘子果酱,烟肉煎双蛋,锡兰红茶。 青瓜三文治搭配大吉岭红茶则是城市女子,白领阶级的最爱。简单,素淡,听上去颇为小资。许多长篇和短篇里都写过它。
我喜欢的情景是,下午时候,阳光正好却不刺目,一个简单的素三文治加咖啡。
咖啡而不是红茶,因为大吉岭红茶拥有高昂的身价,被誉为“红茶中的香槟”。三、四月的一号茶多为青绿色的OP,二号茶为金黄毫显露的FOP。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟) 使茶叶尽舒,才能得其昧。下午茶及进食口味重的盛餐后,最宜饮此茶。
最近在家附近发现了一个不错的咖啡馆,好喝的外卖咖啡加新鲜三文治,咖啡店旁有一小公园,非常之小,却有十足的青草坪和午后阳光。轻易的就可以打发掉一个空闲的周末。
因为喜欢亦舒,所以喜欢英国,连带英国的许许多多,食物事物礼节和文学。
Alice告诉我,在Palm Court有正宗的英式下午茶,非常传统正式而且贵到离谱。搜来菜单,聊以解谗,如果以后永远的离开英国,再去做最后的饕餮。
Darjeeling First Flush
Assam Leaf (Tippy Orthodox)
Ceylon Orange Pekoe
Russian Caravan
Earl Grey
Lapsang Souchong Imperiale
Jasmine With Flowers (green)
Rose Congou / Pouchong
Chun Mee (green)
Oolong (Formosa - Taiwan)
Moroccan Mint
Elderflower
Camomile Heads
Verveine / Lemon Verbene
Passion Fruit & Orange
Rooibos Red Tea
![]() ![]() 6/10/2007 生如夏花 很久没下雨了,感觉都不再象是伦敦。
楼道里鲜花盛开,玫瑰蔷薇还有不知名的色彩在绽放,可惜马上要搬走了。
晚上9点还没天黑,出去散步,沿河满是人。执着酒杯的都市人或者翻阅地图的游人,还有我这个边走边看的路人,都在河水夕阳和夏日黄昏下发出一种奇异的色彩。还没有太热的夏天,把生活涂上特殊的光线和温度,黄昏是我最想家的时刻。
去年这个时候,每天去公司实习,晚上坐火车再转汽车回家,回来就累倒了,喝着苹果酒看小说,不一会儿就睡着,不用担心前途茫茫,因为还有笃定的一年学习时光。
今年这个时候,大多是步行代替交通工具,靠游泳保持健康,心里担心着工作问题,又一边拖拉着,还有论文没写完。
翻着去年的实验数据,感觉生活仿佛一个巨大的培养皿,一样的周而复始环境,却滋生出不同的情绪和感触。
我和自己说,“潜能是可以无限发掘的”。
割舍一些好与坏,我需要的是新的夏日,迷人景色,一个更大的培养皿,好培养下一个阶段的青春。 6/8/2007 天亮之前说晚安 晚上九点,在MSN上碰到YOYO,她推荐我到晋江文学上去看一篇小说,结果是我去了,看了,看完了,失眠了,折腾到现在。
长长夏日,以我的经验,估计不过一个小时就要天亮了。索性打开窗户,让清晨最初的一丝凉风吹进房间来。
小说很吸引人,大有古龙的风格,虽然有点OPEN,充满了各种很“虐”的情节,但是还是可以接受范围内的。是一部好的网络小说,但是不是一本好书。
草说他从来不看网络小说,我明白他的意思,网络小说太多太多,从中找到一个值得看的文章,如同满天繁星中找出属于你的那一颗祝愿星,是耗时耗力且靠运气的事。
可是我还是牺牲了一晚上的时间沉迷在小说里了,它让我想起了高中时看古龙的情景,还有金庸,以至于后来的琼瑶,亦舒,黄碧云和朱氏姐妹。在后来大学宿舍里流行看少女杂志,有时尚小信息,可爱的小物件,明星绯闻化妆技巧约会要点和星座运呈,还有一些简单动人的校园爱情故事。
后来在英国就看英文小说了,为的是练习英语,虽然阅读速度极慢。买书的习惯没有变,但是乱七八糟杂学旁收的都是英文了。
因为晚上看了这篇小说,又勾起以前看流行小说的情景来了,好些个我喜欢的流行小说家,蔓疏菲儿,榛生,叶倾城,龙竞,张悦然,都是有文采爱生活的女孩子。很早前还追过她们的BLOG,后来生活渐渐忙了,少了时间关注他人的生活。今天突然兴起,又去找了他们的新文章来看,文字生活依旧,却没有以前的感觉了。
另我惊讶的是,蔓疏菲儿现在倒是大红了,出了合辑,ebay上还有她的小店专卖中国饰品和明请娃娃,是个文学和商业结合的好典范。人还是一贯的和气善良,我记得以前得罪一个文学版主的时候,她还急急的给我发QQ告诉我如何解决问题。如今想起来都多久的事情了,当时我仿佛还生气了,现在连原因都不记得。
不知从什么时候起,写作变成了不是那么一个孤独高洁的职业,人人都可以写,各种风格,不同辞藻,幻想妄想狂想思想掺杂在一起,只要你敢想,就能写出与众不同,只要你有钱,就可自己出版,写作成了写字,作家成了“写手”。
也许现在生活已经足够光怪陆离,需要更大的刺激来满足精神需要,网络是最好的媒介,什么都可以写,不用真名字,绚烂的情节强过辞藻的雕琢,即使昙花一现也好。
文学泛滥,文学亵渎,还是自由创作,鼓励艺术? 从来就没有一个标准答案。
是他们太平淡,还是我太浮躁?是网络小说太虚幻,还是我太现实?是现代人太自恋,还是我太苛刻?
阅读的对象不停变化,是要享乐主义还是自我教育?
空间转换,心理变化,兴趣摇摆,事易时移。
难怪亦舒说她喜欢的便只有《红楼梦》和《鲁迅》。
前日还看到有人讨论“鲁迅的愤怒”在今日中国到底合适不合适。
罢了,一切都太快,没有永恒的好与坏。
天亮之前说晚安,明天又是新的轮回。
|
|
|